В любой стране мира есть деликатес, который известен далеко за ее пределами. Как японские суши, американские гамбургеры или итальянская пицца. Вот и в Испании имеются такие деликатесы, речь идет про Хамон, хотя многие кулинары-эксперты поспорят с этим. Те же суп-гаспачо или лазанья не менее известны во всем мире.
Но мы все таки остановимся на Хамоне, поскольку данный продукт не требует приготовления, а сразу готов к употреблению. Хотелось бы порекомендовать хамон купить в Киеве недорого в нашем магазине испанской еды. Что же представляет данный продукт, а является он вяленой свиной ногой. Правда данная процедура специфическая и довольно длительная. Пока нога вялится, с нее тонкими слайсами срезают верхний слой мяса.
Мясо это имеет особенный вкус и ни с чем не перепутать. Хамон выступает универсальным блюдом – это прекрасная закуска на столе, отлично слайсы можно свернуть разной формой, получив оригинальные канапешки. Да и просто сделать сэндвич или бутерброд не составит труда, достаточно иметь под рукой несколько кусочков хлеба.
Комментариев нет.